Рабочие программы

Рабочие программы

  • Печать
Подробности
Категория: Повар, кондитер
Опубликовано 11.02.2015 10:43
Автор: Super User
Просмотров: 1981

Рабочие программы

Вложения:
Скачать этот файл (ОП.01 Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве.pdf)ОП.01 Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве.pdf[ ]287 kB
Скачать этот файл (ОП.02 Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров.pdf)ОП.02 Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров.pdf[ ]224 kB
Скачать этот файл (ОП.03 Техническое оснащение и организация рабочего места.pdf)ОП.03 Техническое оснащение и организация рабочего места.pdf[ ]307 kB
Скачать этот файл (ОП.04 Экономические и правовые основы производственной деятельности.pdf)ОП.04 Экономические и правовые основы производственной деятельности.pdf[ ]418 kB
Скачать этот файл (ПМ 01. Технология обработки и приготовления блюд из овощей и грибов.pdf)ПМ 01. Технология обработки и приготовления блюд из овощей и грибов.pdf[ ]526 kB
Скачать этот файл (ПМ 02. Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста.pdf)ПМ 02. Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста.pdf[ ]570 kB
Скачать этот файл (ПМ 03. Приготовление супов и соусов.pdf)ПМ 03. Приготовление супов и соусов.pdf[ ]542 kB
Скачать этот файл (ПМ 04. Приготовление блюд из рыбы.pdf)ПМ 04. Приготовление блюд из рыбы.pdf[ ]530 kB
Скачать этот файл (ПМ 05. Приготовление блюд из мяса и домашней птицы.pdf)ПМ 05. Приготовление блюд из мяса и домашней птицы.pdf[ ]559 kB
Скачать этот файл (ПМ 06. Приготовление и оформление холодных блюд и закусок.pdf)ПМ 06. Приготовление и оформление холодных блюд и закусок.pdf[ ]541 kB
Скачать этот файл (ПМ 07. Приготовление сладких блюд и напитков.pdf)ПМ 07. Приготовление сладких блюд и напитков.pdf[ ]531 kB
Скачать этот файл (ПМ 08. Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий.pdf)ПМ 08. Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий.pdf[ ]599 kB